RAMPUŠÁK - 16° ALL ABOUT - GALAXY - DDH NEIPA 0,7L SKLO

Pořádně šťavnatá DDH NEIPA, ve které jsme dali hlavní slovo legendárnímu australskému chmelu Galaxy. Čeká tě intenzivní tropické aroma plné marakuji, broskví a citrusů, krásně hebké tělo a jemná hořkost. Díky dvojitému studenému chmelení jsme z Galaxy vytáhli maximum ovocného charakteru. Výsledkem je voňavá, zakalená a nebezpečně pitelná šestnáctka s 6,8 % alkoholu.

• Australská legenda – chmel Galaxy v hlavní roli.
• Tropická exploze – výrazné tóny marakuji, broskví a citrusů.
• DDH chmelení – dvojitá dávka chmelového aroma za studena.
• Sametové tělo – ovesné a pšeničné slady pro krásně hebký projev.
• Jemná hořkost – šťavnatá chuť bez zbytečně ostrého doznívání.
• Síla šestnáctky – 6,8 % alkoholu ukrytých v ovocné šťavnatosti.

All About Galaxy je naše pojetí moderního stylu DDH NEIPA, ve kterém hraje hlavní roli výrazná chmelová aromatika a maximální šťavnatost. Kombinace ječných, ovesných a pšeničných sladů vytváří plnější, krásně hebké tělo s typickým zákalem. Galaxy dodává intenzivní ovocný charakter, zatímco jemná hořkost nechává vyniknout tropickým tónům. Přestože jde o poctivou šestnáctku, díky sametovému projevu a příjemnému doznívání se pije až překvapivě lehce.

V naší sérii All About dáváme prostor chmelům, které si zaslouží vlastní hlavní roli. Tentokrát jsme se vydali až do Austrálie za jednou z nejznámějších tropických legend – chmelem Galaxy. Ten si získal svět především intenzivním aromatem marakuji, šťavnatých broskví a výrazných citrusů. A přesně tyhle vlastnosti jsme chtěli dostat do každého doušku. Proto jsme sáhli po dvojitém studeném chmelení, klasických peletách i technologii Cryo, která nám pomáhá vytáhnout z chmele maximum aromatických látek.

Základ jsme postavili na ječném, ovesném a pšeničném sladu, aby pivo získalo krásně plné, zakalené a hedvábně hladké tělo. Hořkost jsme naopak drželi na uzdě, protože tady má hlavní slovo ovoce. Naše All about: Galaxy je DDH NEIPA a má 16° a 6,8 % alkoholu, pořádnou dávku tropické šťavnatosti a charakter, který tě přenese rovnou pod australské slunce. Stačí vychladit, nalít a nechat Galaxy zazářit.