RAMPUŠÁK - 12% HALLERTAU LAGER, 0,7L SKLO
DDH LAGER
Ležák s duší Německa
Tentokrát jsme se vydali do Bavorska – do legendární oblasti Hallertau, kde se chmel pěstuje už stovky let. Na poctivém českém sladovém těle jsme vystavěli světlý ležák, který jsme dochmelili hned čtyřmi odrůdami z této oblasti. O hořkost se postaral tradiční Hallertau Tradition, zatímco Saphir, Mittelfrüh a Hallertau Blanc jsme použili při dvojitém studeném chmelení, aby vynikla jejich jemná aromatika. Výsledkem je elegantní a svěží ležák s krásnou pitelností, květinovým a bylinným aroma a vyváženým charakterem.
Tentokrát jsme se vydali do Bavorska – do legendární oblasti Hallertau, kde se chmel pěstuje už stovky let. Na poctivém českém sladovém těle jsme vystavěli světlý ležák, který jsme dochmelili hned čtyřmi odrůdami z této oblasti. O hořkost se postaral tradiční Hallertau Tradition, zatímco Saphir, Mittelfrüh a Hallertau Blanc jsme použili při dvojitém studeném chmelení, aby vynikla jejich jemná aromatika. Výsledkem je elegantní a svěží ležák s krásnou pitelností, květinovým a bylinným aroma a vyváženým charakterem.
Ležák s duší Německa
- Hořkost: střední a vyvážená
- Aroma: jemně květinové, bylinné a lehce citrusové
- Chuť: sladová, elegantní, s čistým profilem
- Říz: svěží, střední až vyšší
- Speciální vlastnost – dvakrát za studena chmelený německými odrůdami Saphir, Mittelfrüh a Hallertau Blanc
| Alkohol | Stupňovitost | Hořkost |
| 5,0 % obj. | 12 % EPM | EBU |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.