MAZÁK - POHODA GOSE JAHODA 11° 0,75L, SKLO
Osvěžující kyseláč s jahodovou chutí.
Styl Gose je charakteristický lehkým tělem, kyselým profilem se špetkou soli a jemným kořenitým ocáskem, o který se u nás postaral koriandr. Letní variaci jsme postavili na osvědčeném základu lehkého kyseláče, který jsme obohatili o porci poctivých jahod. Vzniklo svěží, růžově zbarvené pivo.
Ve vůni dominují čerstvé jahody a jemná linka citrusů. Na jazyku se nejdříve rozvine osvěžující kyselost, která však brzy přechází do příjemné ovocné sladkosti. Sůl zde nehraje první housle, ale krásně podporuje pitelnost a vytahuje chuťové nuance. Chmel Žatecký poloraný červeňák a Agnus doplňují chuť jemným květinovým aroma a nádechem citrusů, které elegantně propojují ovocnou a kyselou složku piva.
| Pivní styl: | Gose |
|---|---|
| EPM: | 11 % |
| Alkohol: | 4,6 % |
| Hořkost: | - IBU |
| Složení: | voda, jahodové pyré, ječné slady, pšeničný slad, granulované chmely, himalájská sůl, koriandr |
| Slady: | pšeničný slad, ječný slad |
| Chmely: | ŽPČ, Agnus |
| Legislativní označení: | Ochucené, světlé, plné svrchně kvašené pivo, nefiltrované, nepasterizované. |
| Skladování: | Uchovávejte v chladu a temnu, chraňte před mrazem. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.