ANTOŠ - 19° Stromeček DOUBLE IPA 0,75L, SKLO
Double IPA se smrkovým jehličím
Stromeček už snad ani nemusíme představovat. Double IPA s přidaným smrkovým jehličím, které podtrhuje jehličnatý a pryskyřičný charakter použitých chmelů.
Složení: voda, ječné slady, Cryo chmely Simcoe, Azacca, Chinook a Amarillo, smrkové jehličí
EPM: 19 % hmotn.
Obsah alkolohu: 8,2 % obj.
Pivo silné, nefiltrované, nepasterizované, svrchně kvašené
Double IPA 🍺
Double IPA je silné, intenzivně chmelené pivo s jasným důrazem na hořkost a suchý, čistý charakter. Jeho barva se pohybuje od zlaté po světle oranžově měděnou a jeho vůně je plná citrusových, květinových, pryskyřičných a tropických tónů z moderních amerických či novozélandských chmelů. Chuť je komplexně chmelová s vysokou hořkostí, často s ovocnými prvky, ale pivo zůstává snadno pitelné, bez drsné svíravosti. Typická je střední až vyšší nasycenost a lehce hřejivé doznívání alkoholu. Tato kategorie se zrodila v 90. letech jako reakce na rostoucí poptávku po chmelových pivech a dnes je považována za vrchol chmelového zážitku.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.