
Poradíme vám s výběrem

Široký výběr

Vlastní prodejna a výdejní místo

Všechno zboží máme skladem
Většina sládků zastává názor, že kvasnice se dají „otočit“ cca 5-6x, aniž by degradovaly. Jan Paul z dánského pivovaru Svaneke ale používá stále stejné kvasnice už roky a stovky várek. No a tak jsme uvařili základ pro náš ležák Ventill a na kvašení použili právě tyhle mršky z Dánska. Dali jsme jim čas odležet a výsledek můžete posoudit sami.
Slad: plzeňský, karamelový
Chmel: Agnus, Žatecký poloraný červeňák
Pivo: ležák nefiltrovaný
Složení: voda, ječné slady, chmelové výrobky.
Pivní styl | Světlý ležák |
Alkohol | 4,8 % obj. |
Stupňovitost | 11 % EPM |
Hořkost | 40 IBU |
Barva/EBC | 14 EBC |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář